boolo shah article-Did you know that overeating is not the main cause of obesity by boolo shah article
Did you know that overeating is not the main cause of obesity by boolo shah article

 

کیا آپ جانتے ہیں کہ زیادہ کھانا موٹاپا کی بنیادی وجہ نہیں ہے

 

موٹاپا دنیا بھر میں ایک اہم تشویش ہے۔ ورلڈ ہیلتھ آرگنائزیشن کے 2016 کے اعداد و شمار کے مطابق دنیا بھر میں 650 ملین بالغ اس طرز زندگی کی بیماری میں مبتلا ہیں۔ موٹے افراد کے لیے موٹاپا جسم میں ضرورت سے زیادہ چربی جمع ہونا ہے جو اکثر دل کی بیماریوں ، ذیابیطس اور بہت کچھ کے خطرات کو بڑھا سکتا ہے۔ یو ایس ڈی اے کی طرف سے ایک غذائی رہنما خطوط کہ وزن کم کرنے کے لیے بالغوں کو "کھانے اور مشروبات سے حاصل ہونے والی کیلوری کی تعداد کو کم کرنے اور جسمانی سرگرمیوں کے ذریعے خرچ کی جانے والی رقم کو بڑھانے کی ضرورت ہے"۔ در حقیقت ، ہر صحت کا ماہر صحت مند وزن کے انتظام کے لیے متوازن غذا اور صحت مند طرز زندگی پر زور دیتا ہے۔ اس کا مطلب یہ ہے کہ موٹاپے کو روکنے کے لیے کسی کو ان چربی کو جلانے کی ضرورت ہے جو وہ استعمال کر رہے ہیں۔

تاہم ، ایک نیا مطالعہ ، جو امریکن جرنل آف کلینیکل نیوٹریشن میں شائع ہوا ہے ، مؤثر وزن میں کمی کے لیے متبادل نقطہ نظر پر روشنی ڈالتا ہے۔ مطالعہ کے محققین کا کہنا ہے کہ وزن میں اضافہ یا موٹاپا ہمیشہ اس بات سے وابستہ نہیں ہوتا کہ آپ کتنا کھاتے ہیں۔ اس کے بجائے ، یہ زیادہ تر انحصار کرتا ہے کہ آپ کس معیار کے کھانے کا استعمال کر رہے ہیں۔

 

بوسٹن چلڈرن ہسپتال کے اینڈو کرینولوجسٹ اور ہارورڈ میڈیکل سکول کے پروفیسر لیڈ مصنف ڈاکٹر ڈیوڈ لڈوگ کے مطابق ، "انرجی بیلنس ماڈل ہمیں وزن میں اضافے کی حیاتیاتی وجوہات کو سمجھنے میں مدد نہیں کرتا۔ ایک دن میں ایک ہزار کیلوریز کھانے کی مقدار۔

 

محققین مزید بتاتے ہیں کہ موجودہ موٹاپے کی وبا کے لیے جدید غذائی نمونے کو ذمہ دار ٹھہرایا جانا چاہیے۔ آج ، ہماری غذائی نظام میں ایسی غذائیں شامل ہیں جو گلیسیمیک انڈیکس پر زیادہ ہیں ، پروسس شدہ اور کاربس/نشاستے سے لدے ہوئے ہیں۔ یہ خوراک ہماری میٹابولزم کو مزید تبدیل کرتی ہے ، "چربی ذخیرہ کرنا ، وزن میں اضافہ اور موٹاپے کا سبب بنتی ہے۔

یہی وجہ ہے کہ ڈاکٹر لڈوگ وضاحت کرتے ہیں ، "کم چکنائی والے کھانے کے دور میں تیزی سے ہضم ہونے والے کاربوہائیڈریٹ کی کھپت کو کم کرنا جسمانی چربی کو ذخیرہ کرنے کی بنیادی ڈرائیو کو کم کرتا ہے۔ اس کے نتیجے میں لوگ کم بھوک اور جدوجہد سے وزن کم کر سکتے ہیں۔ . "

 

تاہم ، محققین کا کہنا ہے کہ یہ نتیجہ اخذ کرنے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے کہ آیا یہ نیا ماڈل متاثر کن وزن میں کمی اور موٹاپے کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔